紫茄掌中宝
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
烧茄子很好吃，但是酒店一般不会卖；椒盐掌中宝口味不错，但是没有新意。而将茄子和掌中宝混合炒成一道菜，菜肴的口味却出奇得好，此菜又加入了少许口蘑增鲜，这样一道普通的炒掌中宝至少要三十几元，搭配茄子炒制后成本不到十元钱，售价还特别实惠，客人吃后很喜欢，以至于这道菜的点击率超过了80%。
食材准备
主料
- 紫茄250克
- 口蘑25克
- 掌中宝150克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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