菜谱价格
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菜品简介

山药一般都切成条或者蒸熟后粉碎成泥来制作凉菜。现在,此菜用现成的模具将山药泥制成球,再裹匀酸甜爽口、色泽深红的洛神花汁成菜,成品好像一颗颗诱人的樱桃,卖相极佳。

食材准备

主料

  • 紫山药150克。

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制作步骤

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制作关键

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