老北京卤煮火烧
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
卤煮火烧是北京传统的特色小吃之一。卤煮火烧是将火烧和卤好的猪肠和猪肺放在一起略煮，并辅以炸豆腐片、卤汁，配上蒜汁、香菜等调料制作而成的。火烧透而不黏，肉烂而不软，颇受人们的喜爱。
食材准备
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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