菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这道菜的灵感来源于电影“食神”中的黯然销魂饭,选用食材优质的五常香米做米饭,用瑶柱、鲜贝、青虾仁、蟹肉、顶级腊肠、腊肉、XO酱等来炒饭,用香港古法头抽来调味。炒好的米饭干香,有镬气,鲜美味儿十足。

食材准备

主料

  • 皇上皇腊肠30克
  • 腊肉15克
  • 虾仁、口蘑各30克
  • 鲜贝、蟹腿肉各20克
  • 五常香米饭300克。

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制作步骤

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