菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此款天鹅酥造型极其优雅、高贵、纯真。天鹅酥是一款美丽的像形明酥点心,其造型非常别致美观,口感酥脆,香甜味美。

食材准备

主料

  • A料(白玉兰面粉500克
  • 金像面包粉400克
  • 红心火龙果汁400克
  • 绵白糖100克
  • 鸡蛋3个
  • 熟猪油150克)
  • B料(白玉兰面粉1千克
  • 熟猪油600克
  • 黄油400克
  • 起酥油200克)
  • 白芝麻20克
  • 天鹅脖子10个
  • 色拉油2千克(约耗300克)。

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制作步骤

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制作关键

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