雪花鱼头王
菜谱价格
¥
6.00
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菜品简介
此菜是剁椒鱼头的升级版，用新鲜的番茄做底汤，锅底垫上藕片，垫高后隔离了锅底的水，形成了“镂空”的环境，类似半蒸半炖。
食材准备
主料
- 黑胖头鱼头1500克
- 藕300克
- 芹菜20克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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