菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

美蛙鱼头火锅在重庆是非常受食客欢迎的火锅品种。它有两种主料,一种是鱼头,二是牛蛙,加工过程并不复杂,关键在于底料和红油的熬制方法。

食材准备

主料

  • 新鲜的花鲢鱼头1.5千克
  • 净牛蛙1千克。

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制作步骤

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制作关键

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