山泉小胡同炒鸡
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
此菜选用散养的黑爪麻鸡，放养6个月以上，鸡肉口感鲜嫩，冲水8小时去掉血水，炒制后只留香味而异味很小。搭配自制的发面饼，蘸着小胡同原味炒鸡的汤汁吃起来更是鲜香松软。下面来看看这款菜的做法吧。
食材准备
主料
- 黑爪麻鸡净重1750克
- 自制的发面饼1份。
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
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制作关键
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