新派辣子鸡
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
传统辣子鸡在腌制时多加盐、料酒等腌制，这道菜选用蔬菜汁、花椒水腌制，鸡肉吸收花椒水和蔬菜汁，肉质鲜嫩，葱头也起到很好的遮掩异味的作用。此外，在腌制中还加入了少量的辣鲜露，使鸡块不仅只是外表有辣味，里面也有辣味。
食材准备
主料
- 鸡腿肉200克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
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制作关键
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