脆皮炸春蔬
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
这道菜的亮点有两个：一是取青菜、韭菜榨汁后调制脆皮糊，调好的糊颜色碧绿，带有青菜的鲜香味；二是韭菜和猪肉末拌匀后上笼蒸熟，切成条，裹匀绿色的脆皮糊炸制，成菜口感酥脆，卖相好。
食材准备
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制作步骤
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制作关键
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