菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

醉蟹是江浙食客的最爱,但是传统口味已经不能激发起食客品尝的欲望了,于是此菜研发了新式的醉蟹汁。在传统调制基础上,加入大量的白兰地、话梅、海鲜酱,所以味汁的酒香味更加浓郁和鲜香,做好的成品自然美不胜收。

食材准备

主料

  • 雪蟹仔的蟹钳3对
  • 甜豆3个。

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制作步骤

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制作关键

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