果醋菜地仔茄
菜谱价格
¥
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
选用两种茄子做主料，茄子肉质紧密，细嫩无筋，通过烤和蒸的技法使茄子变形，再与四川皮蛋心和自制的料汁搭配，口味独特，卖得非常火，点击率在90%以上。
食材准备
主料
- 圆茄子300克
- 香蕉茄200克
- 四川皮蛋心4个。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
