奶汁芝士焗山珍
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
世界上不只有中餐会使用各种菌类作为主料，菌类也是众多西餐中经常用到的原料。在葡菜中，菌类也占有一席之地。此菜用淡奶油和鲜奶给各种菌类调味，是一种融合多种鲜味的复合味型，最后用芝士封口焗制，将原料的全部香味密封在罐子里，一点也不会流失。
食材准备
主料
- 鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇、口蘑各75克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
