菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

之前的做法一般都是生醉,这款熟醉蟹从小龙虾“醉虾”的做法里改良出适合醉蟹的方子,注意好醉蟹汁的下料顺序和比例,做出来的醉蟹甜、咸、酒香、香料香、蟹香、蟹鲜兼备。

食材准备

主料

  • 蒸好的大闸蟹20只。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP