此菜将鱼肉、豆浆和牛奶混合制成“鱼”豆腐,做法特别,再配以自制的麻皮“糊”,将粉料干拌后拍在豆腐上炸制,外皮酥香,与传统挂脆皮糊的口感完全不同。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看