菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜是一道云南地道的白族名菜,选用野生新鲜乌江鱼配上新鲜酸木瓜和云南特制酱料慢火烹制而成,酸爽可口。酸木瓜取自云美丽的大理古城,味道正宗。

食材准备

主料

  • 乌江鱼1条(1千克左右为佳)
  • 酸木瓜、土豆各20克
  • 石屏豆腐30克
  • 娃娃菜80克。

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制作步骤

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制作关键

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