海鲜在蒸制时一般都用金银蒜,而此菜在蒸制海鲜时用了一款自制的蒜蓉酱,非常适合海鲜原料的蒸制,口味更复合,入味更足,被称为大连版的XO酱。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看