菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

筚扒是河南一大特色,两次成熟,烹制时间较长,但是成菜软糯酥烂,易咬好食。同时筚的保护作用使原料不易变形走样,最大限制地保持了成品造型。

食材准备

主料

  • 羊肋肉 500克(10片/份)

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制作步骤

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制作关键

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