水晶叉烧肉：上桌就被抢光光！
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
这道菜的做法有点类似于广东的叉烧肉。跟广式叉烧肉不同，一是在调味环节，放弃了大量的香料粉和酱料，以突显猪肉本味为主；二是在制作环节，采用了吊烤的方式，较广式叉烧的制作方法更简单且易操作。
食材准备
主料
- 不带皮的五花肉 10千克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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