菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

这道菜的做法有点类似于泡饭,将干鹰嘴豆泡软后压至熟烂,再粉碎成蓉,搭配腊肉丁、香米饭、菜心末、香芹和骨头汤成菜。菜肴口感丰富,清香味也特别浓郁。如果买不到干的鹰嘴豆,也可以用干豌豆来制作。

食材准备

主料

  • 干鹰嘴豆 150克
  • 腊肉丁 50克
  • 蒸好的泰国香米饭 350克

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制作步骤

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