菜谱价格
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菜品简介

多宝鱼的烹调方法以清蒸为主,此菜改用生烧的方法烹制整条多宝鱼,然后将肉取下,和芹菜粒、冬菜粒、肉馅等混和制成饺子的馅料,再用饺子皮包裹,采用生煎的方法烹制。独具匠心的做法、原料特有的鲜香风味,让菜肴呈现出与众不同的效果。

食材准备

主料

  • 多宝鱼半条 (重约750克)
  • 猪肉馅 125克
  • 饺子皮 6个

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制作步骤

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