菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这是宁夏非常有名的小吃,又名烩夹板肉,在很多地方都有卖的,大到各大酒店、宾馆,小到街边小餐馆,是很多食客所乐意吃的。在当地谁家有婚宴,谁家孩子过满月,桌子上总也少不了一盆烩小吃。夹板肉与豆腐、粉条、面筋、菠菜、丸子,再加上羊清汤烩制,味道十分鲜美。

食材准备

主料

  • 羊肉蓉(三肥七瘦的羊肉入绞肉机绞成蓉) 2.5千克

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制作步骤

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制作关键

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