捞拌双鲜
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
此菜毛利率超过55%，特别是鲜海带，现在正是鲜海带上市的季节，加工简单，开餐前把原料切成丝备料即可，点菜时装盘浇上捞拌冰汁即可上菜。
食材准备
主料
- 大连老铁山现捞鲜海带 30克
- 大连野生活刺参 40克
- 薄豆腐皮 35克
- 北极甜冰虾 1只
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
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制作关键
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