菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

将豆腐制成泥,再加入米粒大小的牛肉粒,用中油温浸炸成熟就是白白的腐泥,成菜若红星(牛肉粒)点点,美观漂亮。同时用面油炒香,调配高汤,略带焦煳面香的味道,浸泡炸好的豆腐角上桌,卖相口味都十分新颖。

食材准备

主料

  • 豆腐 500克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP