菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

猪小肠、猪肺、猪心在湘菜中经常用来制作各种小炒菜,此菜将三种原料加高汤用高压锅压制成汤菜,原料的口感非常爽脆。压制时将高汤的鲜味压入原料中,搭配娃娃菜上桌,作为一款清口菜推出,非常受欢迎。

食材准备

主料

  • 猪小肠 200克
  • 猪肺 300克
  • 猪心 150克

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制作步骤

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制作关键

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