素鲍汁焗石蟹
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜保留了石蟹的原汁原味，咸鲜微甜，又有来自糯米的清香味，是一款江南气息很浓的菜肴。此外，糍粑可以缓和螃蟹寒气对人体胃部的影响，也是此菜的一大亮点。
食材准备
主料
- 长江石蟹5只 （约600克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
