菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

烧肠是烧腊铺的名贵食品。由于制作手续复杂,花费的时间多,所以在市面不易见到有烧肠出售。偶尔出现,一下子就被顾客买光了。烧腊铺所得的是声誉,起到口碑的作用。

食材准备

主料

  • 瘦肉 4200克
  • 肥肉 1800克
  • 猪肝 1200克

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制作步骤

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制作关键

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