菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

这道菜的创意源自“冒菜”,将9种不同质感不同风味的食材搭配成菜,置于生铁锅内,浇入提前熬好的红汤略微加热,菜肴即可上桌,成菜丰富,口感多样,麻辣鲜香。

食材准备

主料

  • 大白菜、毛肚 各100克
  • 豆腐、羊血 各100克
  • 鲜鱿鱼 100克

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制作步骤

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制作关键

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