菜谱价格
¥ 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

混合红油是以泡椒、红油豆瓣、辣椒粉、香料、动植物混合油等为主要原料,经过长时间加热、浸渍而成的。它油润色红,辣味适中,主要是用来拌制红油类的凉菜,比如夫妻肺片、棒棒鸡,也可以用作蘸料来使用。

食材准备

主料

  • 泡椒 1.5千克
  • 红油豆瓣酱 1千克
  • 辣椒粉 500克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP