菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

吊锅菜是大别山区传统特色的美食,本菜选用农家散养2年多的土公鸡,皮脆肉紧,口感鲜香,胶质丰富,烧制的时候加入了青椒、五花肉,从而提升了鸡肉的鲜香。

食材准备

主料

  • 土公鸡 1.5千克
  • 五花肉 200克

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制作步骤

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制作关键

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