用臭豆腐做香辣臭鳜鱼！
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
臭鳜鱼是一款安徽名菜，其臭味是发酵而来。湘菜版的臭鳜鱼是用湖南臭豆腐烹制而成，辣味更重，制作更容易。
食材准备
主料
- 鳜鱼仔2条 （重约600克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
