菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

腊制品是湘西的一个特色食材,推出腊制品体现了地域特色,吸引食客眼球。但很多厨师不知道如何处理、烹制腊制品菜肴,在这里给大家介绍一个做腊味的技术要点:烹制腊制品菜肴,一定要用腊汤,这样味道才正宗。

食材准备

主料

  • 腊肉 250克
  • 腊鸡 100克
  • 腊猪蹄 100克
  • 腊排骨 200克

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制作步骤

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制作关键

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