此菜属于湖南醴陵地区的土菜,制作方法简单,口感鲜辣。选用野生活鳝鱼做原料,现宰杀现用。野生鳝鱼含有的“鳝鱼素”具有独特的营养功效。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看