菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

野生的杆鱼煎制后再烧,外表酥香内在软嫩,而且带有淡淡的紫苏香味。为了防止做好的菜肴太过油腻,此菜加入了略带酸味的烫白菜,使成菜口味更好。

食材准备

主料

  • 杆鱼1条 (重约2500克,一条鱼可以出三份菜)

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制作步骤

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制作关键

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