酸菜肉丸蛋火锅
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
用农家腌制的酸菜煮肉丸子是一款再普通不过的菜肴了。但是酸菜煮肉丸用料比较单一，吃完肉丸后菜肴就结束了，让客人总有意犹未尽的感觉，而且汤汁也浪费掉了，很可惜。所以，此菜在传统做法的基础上，根据时令的需要，将它改用火锅的形式上菜，吃完肉丸后再配合涮料一起涮食，这样浓郁的汤汁就得到了最大化的利用，而且由于涮料的加入，菜肴吃起来口味更加丰富了。
食材准备
主料
- 汆熟的猪肉丸 300克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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