大盘墨鱼须
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
这道菜改良自铁板鱿鱼，选用袋装的孜然章鱼入菜，口感筋道，更有嚼劲，关键是炸制墨鱼须的火候相当关键，每天最多能卖100多份，是店里当仁不让的超级明星菜。
食材准备
主料
- 孜然章鱼1袋 （约350克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
