菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

此菜用一种新型器皿-日本石火锅,与普通石锅相比,它的造型更时尚豪华,外面为钢制结构,里面是石头制成的,它的保温时间长,可以持续1小时沸腾(里面的汤汁始终是滚着的),并且结实不容易裂,上桌后气氛热烈,适合秋冬季餐桌。

食材准备

主料

  • 鳜鱼1条 (约750克)
  • 老豆腐 500克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP