菜谱价格
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菜品简介

鸡腿菇一般多用来煎、炒,虫草花多用来煲汤,本菜则将两种原料炸脆后,再将其翻炒,盛在生菜上,配丝网皮直接食用,突出了菌类的酥香及蔬菜的脆爽。

食材准备

主料

  • 鸡腿菇、虫草花 各60克

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制作步骤

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制作关键

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