滋味河蚌
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜将河蚌利用得淋漓尽致，取其肉涮食，用其壳做盛器，打破常规，不仅废物利用，而且使菜品更具新意。河蚌壳可重复使用，极大地降低了菜品成本。
食材准备
主料
- 洞庭湖大河蚌 1500克
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