热油激香的猪油拌粉！
菜谱价格
¥
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
猪油拌粉在湖南非常常见，但想要做得好也要注意三个要点，一是宽粉要选用湖南产的，切得不要太宽；二是猪油一定要提前烧热，这样做出来的拌粉才更香；三是煮好的粉不要过凉，直接拌制，这样口感和口味更佳。
食材准备
主料
- 湖南手切宽粉 300克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
