嘎鱼两吃：鱼头做丸提高出毛利！
菜谱价格
¥
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
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菜品简介
平时都是将嘎鱼整条上桌，客人都会将鱼头剩下，此菜将其剁蓉做成丸子，提高原料的利用率，一菜两吃。
食材准备
主料
- 嘎鱼5条 （150克/条—200克/条）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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