私家麻卤乌鸡
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
此菜利用特制卤汁，将乌鸡充分浸焖入味，相比传统的红油鸡，鸡肉入味更足，入口后麻香味浓郁。乌鸡相比传统的家鸡，口感更有嚼劲，鲜味更足，而且在卖相、档次上更胜一筹。
食材准备
主料
- 乌鸡1只 （1500克左右）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
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