叉烧月牙骨：叉烧酱的2个妙用！
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
月牙骨是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，可以用于烧、炖汤。
食材准备
主料
- 月牙骨 200克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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