菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

多宝鱼肉浸炸后搭配茶叶、花椒、辣椒炒制,虽然茶叶有解腻、清口的功效,但是菜肴的燥辣感依然存在。所以,在此基础上,搭配“挂霜”胡萝卜丝食用,入口清凉,起到缓解菜肴燥辣感的作用。

食材准备

主料

  • 多宝鱼1条 (约600克)

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制作步骤

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制作关键

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