芒果蛋酥：用蛋黄代替蛋酥！
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
这是一种新式蛋酥的制作方法。传统方法制作的蛋酥经过压制后，原料会结成块，这样做成品虽然卖相非常出彩，但是口感很油腻。这款蛋酥用蛋黄代替全蛋制作，制作出了“芒果蛋酥”，其口感更加松脆，油腻感也减轻了很多。
食材准备
主料
- 鸡蛋黄 15个
- 芒果肉碎 100克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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