傣家香肉
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
此菜利用猪手与猪皮中的胶原蛋白做成肉冻，造型非常美观。另外，最后加入蛋黄能够给整个菜品增加金黄底色。
食材准备
主料
- 精瘦肉 100克
- 猪皮、猪手 各50克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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