菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜中的牛肉是用冰镇素菜水腌渍,并用红苕粉滑水,牛肉别提多爽口、细嫩了。另外,用潮洲咸菜加香芋粉一起与牛肉煮成半汤菜,牛肉爽嫩,咸菜微酸爽脆,开胃爽口,香芋粉滑爽。

食材准备

主料

  • 牛里脊 250克

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制作步骤

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制作关键

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