串烧白鳝
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
白鳝一般都是清蒸、蒜烧等做法，此菜突破传统做法，借鉴了烧烤方式，将白鳝串在竹签上，用炸制的做法成菜，这样可以令白鳝肉质更加焦香脆爽。
食材准备
主料
- 净白鳝1条 （600克左右）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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