串串火锅
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
串串火锅跟冷锅串串不太一样，冷锅串串是冷着吃，用油多以菜子油为主，如果加入动物性油脂，放凉后底料容易凝固，影响用餐体验。串串火锅的锅底也分多种，有清汤、麻辣、金汤（用南瓜、胡萝卜等熬的汤），最受食客喜爱的，还是麻辣口味。
食材准备
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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