农家萝卜丸子
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
此菜变革了丸子的配方，用萝卜、五花肉馅、地瓜粉调制，然后拍粉油炸，口感比较松散。在制好的丸子生坯外面裹上一层鸡蛋液，改善了成品的色泽，也起到保留丸子内部水分的作用。
食材准备
主料
- 去皮五花肉 500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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